Disminuyen 60% las ventas en restaurantes de Morelos

La crisis sanitaria y la suspensión de festejos masivos afectó las a la industria restaurantera, por lo que piden a las autoridades apoyos reales

Por: Estrella Pedroza

En Morelos durante los festejos patrios, concretamente los días 15 y 16 de septiembre, se registró una disminución en las ventas del 60 por ciento a consecuencia de la crisis sanitaria y la suspensión de festejos masivos, reportaron integrantes de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).

“En estos festejos patrios, como sector gastronómico, tuvimos 60 por ciento menos ventas que el año pasado, eso sin contar que se prohibieron los festejos”, informó Harry Nielsen León, presidente de la Canirac.

Explicó que debido a las restricciones establecidas en el color amarillo del semáforo de riesgo, la afluencia de personas en espacios públicos, como restaurantes, fue limitada. Incluso el servicio para llevar se resintió, destacó el empresario.

“Lo que se vio en las calles es que la gente optó por quedarse y festejar en sus casas”, indicó.

Mencionó que normalmente septiembre es un mes que bajan las ventas porque se reinician las clases, pero en esta ocasión fue brutal el impacto.

“Septiembre es el peor mes para las ventas en los restaurantes porque es el regreso a clases para los niños, pero en esta ocasión pensábamos que dadas las circunstancias, que es escuela en casa, habría un incremento pero no fue así”, destacó.

Lamentó que las ventas no logren repuntar, a pesar de mantener los protocolos y las medidas sanitarias impuestas por las autoridades.

Por último hizo un llamado: “Urgimos a la autoridad de los tres niveles de gobierno a implementar apoyos reales para reactivar la economía de Morelos”.